胰腺炎是多發(fā)疾病，會危及到人們的生命，預防胰腺炎有三大妙方，胰腺炎預防措施包括去除病因和避免誘因，胰腺炎的常用藥物有甲氰咪胍、雷尼替丁、普魯卡因、生長抑素等。預防胰腺炎可以從戒煙戒酒開始，不暴飲暴食，治療高脂血癥等，飲食有度，慎飲食，防止暴飲暴食，對預防本病非常重要。同時，老年人飲食宜清淡，少食辛辣肥甘、醇酒厚味，以防腸胃積熱引起本病。
預防胰腺炎的三大妙方
預防胰腺炎的三大妙方之一、豐富營養(yǎng)，不宜飽食
慢性胰腺炎易脂瀉(稍吃油葷即腹瀉)，加之長期難以根治，所以，患者容易出現(xiàn)營養(yǎng)不良的狀況。專家建議，患者可吃富含營養(yǎng)的食物，如魚、瘦肉、蛋白、豆腐等，米、面等碳水化合物以及新鮮蔬菜宜適當多吃，但每頓不能過飽，吃七八分飽即可。
預防胰腺炎的三大妙方之二、控制飲酒，低脂飲食
飲酒和吃高脂肪的食物是引起慢性胰腺炎急性發(fā)作或遷延難愈的重要原因，因此一定要禁酒，禁吃油膩高脂肪的食物。醫(yī)院曾經有因暴飲暴食引起壞死性胰腺炎而喪命的患者。
預防胰腺炎的三大妙方之三、飲食中宜少煎炒，多蒸燉
烹飪飲食，宜少煎炒，多蒸燉，以利于消化吸收。鹽也不宜多，太咸會增加胰腺充血水腫，所以飲食以淡食為好。蔬菜可多選擇菠菜、花菜和花椰菜、蘿卜，但必須煮熟燉軟，防止增加腹瀉。調味品不宜太酸、太辣，否則會增加胃液分泌，加重胰腺負擔。水果可選桃子、香蕉等沒有酸味的水果。易產氣使腹脹的食物不宜吃，如炒黃豆、蠶豆、豌豆、紅薯等。
溫馨提示
飲食上遵循低脂肪，高蛋白，高維生素，高碳水化合物和無刺激性、易消化等原則。
【參考文獻：《胰腺病學》《胰腺疾病診斷與治療》】