流行性腮腺炎在人口密切和居室通風(fēng)不良的春季容易流行，其潛伏期為7～14天，多發(fā)于5～15歲的兒童，一些成年人亦有發(fā)病。本病初起癥狀是：全身疲倦、口渴、不安、有時(shí)高熱可達(dá)39度左右，突出表現(xiàn)是耳垂周圍腮部紅腫、壓痛、張口或食酸性飲食使唾液分泌增多時(shí)，疼痛即可加重。位于上頜第二臼齒旁的頰粘膜上的腮腺管呈明顯紅腫狀。病程一般是1～2周。
由于本病的發(fā)生是腮腺炎病毒經(jīng)病人唾液飛沫侵入口腔粘膜及鼻粘膜產(chǎn)生繁殖，進(jìn)入血流后即形成病毒血癥，所以本病在流行期間，不要帶孩子到人口較多的電影院、市場(chǎng)等公共場(chǎng)所去。健康兒童一定不要去接觸病兒，居室要做到常開窗通風(fēng)。
若確診為腮腺炎，就要被隔離，一般為三周時(shí)間，因腮腺炎病毒對(duì)紫外線極敏感，照射半分鐘即可被殺滅，故對(duì)病人衣物、被褥要常日曬消毒。病后即應(yīng)臥床休息，飲食清淡些，每天要用2%淡鹽水漱口。內(nèi)服板蘭根沖劑，在腫脹腮部外敷“如意金黃散”，亦可服用“抗病毒口服液”高熱時(shí)須加服退熱劑。