隨著人們生活節(jié)奏的加劇，人們對于一些基本的健康常識都給忽視掉了，這無非給很多疾病的入侵提供了有利的因素，近年來半身不遂的患者越來越多了，給人們的生活造成了很大的影響。半身不遂患者治療的同時也要注重日常飲食，良好飲食有助于緩解病情。那能幫助半身不遂恢復(fù)的飲食有哪些?下面聽聽專家介紹半身不遂的飲食有關(guān)內(nèi)容。
能幫助半身不遂恢復(fù)的飲食有哪些
首先，應(yīng)限制動物脂肪
如豬油、牛油、奶油等，以及含膽固醇較高的食物，如蛋黃、魚子、動物內(nèi)臟、肥肉等，因為這些食物中所含飽和脂肪酸可使血中膽固醇濃度明顯升高，促進動脈硬化;可采用植物油，如豆油、茶油、芝麻油、花生油等，因其中所含不飽和脂肪可促進膽固醇排泄及轉(zhuǎn)化為膽汁酸，從而達到降低血中膽固醇含量，推遲和減輕動脈硬化目的。
其次，飲食中應(yīng)有適當?shù)鞍踪|(zhì)
常吃些蛋清、瘦肉、魚類和各種豆類及豆制品，以供給身體所需要的氨其酸。一般每日飲牛奶及酸牛奶各一杯，因牛奶中含有牛奶因子和乳清酸，能抑制體內(nèi)膽固醇的合成，降低血脂及膽固醇的含量。飲牛奶時可將奶皮去掉。豆類含豆固醇，也有促進膽固醇排出的作用。
第三，要多吃新鮮蔬菜和水果
因其中含維生素C和鉀、鎂等。維生素C可降低膽固醇，增強血管的致密性，防止出血，鉀、鎂對和因管有保護作用。
第四，可多吃上結(jié)含碘豐富的食物
如海帶、紫菜、蝦米等，碘可減少膽固醇在動脈壁沈積，防止動脈硬化的發(fā)生。