過了秋分這一天，我國(guó)的日照時(shí)間慢慢減少，秋意也將更加濃厚，天氣就要加速變冷了。秋分過后應(yīng)該怎么飲食呢，講究幾個(gè)原則：“滋陰潤(rùn)燥、防過敏、防胃病”。今天從防胃病開始說起。
主題
白蘿卜粥。
食材
白蘿卜半個(gè)，大米100克。
做法
1.把白蘿卜洗凈搗爛，取汁;大米洗凈。
2.把大米和白蘿卜汁一塊加煮為稀粥。
早晚溫?zé)岱场?/p>
一、白蘿卜分生熟 熟食治胃脹痛
白蘿卜要分生熟，中醫(yī)認(rèn)為，生者味辛、甘，性涼;熟者味甘，性平，入肺、胃經(jīng)。生吃可清熱生津，涼血止血，化痰止咳;而煮熟偏于益脾和胃，消食下氣。
脾胃虛寒者不要吃生蘿卜，而可以煮熟吃，可以治脾胃失和、腹痛作脹、痢疾或腹瀉、飲食不消、反胃嘔吐。
二、胃部脹痛打嗝 喝白蘿卜粥
胃病，可以分為多種，今天介紹的是肝胃不和，表現(xiàn)為胃部脹痛，噯氣打嗝，進(jìn)食后明顯，遇情志不暢時(shí)加重。這時(shí)可進(jìn)食白蘿卜粥，緩解胃部脹痛等癥狀。
胃病患者的秋季飲食應(yīng)以溫、軟、淡、素、鮮為宜，做到定時(shí)定量，少食多餐，使胃中經(jīng)常有食物和胃酸進(jìn)行中和，從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情。
39食神每周一提醒
木對(duì)應(yīng)肝，肝開竅于目，木資充盈才能眼睛明亮，如有情緒易激動(dòng)、煩躁不寧、胸脅隱痛、視力急劇下降等癥狀時(shí)，就需要養(yǎng)肝了。
肝怕勞累，肝氣最弱的這段時(shí)間一定要注意休息，如果必須工作，則至少每隔1小時(shí)讓眼睛休息5分鐘。