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不看后悔 紅豆薏米到底能不能除濕氣

  在養(yǎng)生圈,紅豆薏米堪稱“明星組合”,不少人將其視作祛濕“神器”,不管是濕氣重的人,還是追求健康的人群,都熱衷于用它們煮粥、泡茶。但紅豆薏米真有如此神奇的祛濕功效嗎?接下來,我們就深入探討一番紅豆薏米除濕氣嗎。

  中醫(yī)視角:紅豆薏米的祛濕原理

  在中醫(yī)理論里,濕氣是萬病之源,人體一旦濕氣過重,就容易出現(xiàn)身體困重、舌苔厚膩、大便黏膩等癥狀。紅豆,在中醫(yī)典籍中多稱為赤小豆,性微寒,歸心、小腸經,有利水消腫、解毒排膿的功效;薏米,即薏苡仁,性涼,歸脾、胃、肺經,能利水滲濕、健脾止瀉。二者搭配,利水祛濕的效果加倍,既能引導體內多余水分從小便排出,減輕水腫,又能健脾,增強脾胃運化水濕的能力,從根源上改善濕氣重的問題。

  古代醫(yī)書《本草綱目》記載,赤小豆“性下行,通小腸,利小便,消水腫腳氣”,薏苡仁“健脾益胃,補肺清熱,去風勝濕”。將兩者組合使用,可謂相輔相成,是調理濕氣的經典配伍。

紅豆薏米兩者組合使用,可謂相輔相成,是調理濕氣的經典配伍

  現(xiàn)代研究:解密紅豆薏米的健康價值

  現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),紅豆富含蛋白質、膳食纖維、維生素B族及多種礦物質。其中,膳食纖維能促進腸道蠕動,加快廢物排出,間接減輕身體的“濕濁”負擔;皂角苷則具有利尿作用,有助于排出體內多余水分。薏米含有薏苡仁油、薏苡仁酯等成分,這些物質不僅能調節(jié)人體的代謝功能,還具有抗炎、抗腫瘤等作用,在一定程度上助力身體對抗?jié)駳庖l(fā)的不適。此外,薏米中的多糖成分,能調節(jié)腸道菌群平衡,提升腸道屏障功能,從而幫助身體抵御濕氣入侵。

薏米中的多糖成分,能調節(jié)腸道菌群平衡,提升腸道屏障功能,從而幫助身體抵御濕氣入侵

  紅豆薏米的食用方法

  1、紅豆薏米粥

  將紅豆和薏米提前浸泡3-4小時,然后與大米一起煮粥。為改善口感,可加入適量紅棗、桂圓。這款粥既能健脾祛濕,又能為身體補充能量,適合早餐或晚餐食用。

  2、紅豆薏米茶

  把炒過的紅豆和薏米放入杯中,用開水沖泡,燜泡10-15分鐘后飲用。工作間隙喝一杯,既能解渴,又能幫助身體排出濕氣。

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