- [用品] 健康養(yǎng)生 廚房里的油煙醬醋竟有這功效
- 中華民族的美食有很多，但是這各種各樣的美食如果沒有調料的話，那就會變的黯然失色，一點都不美味，這些老祖宗留下來的調料一直傳承到現在，這些調料擁有的保健療效是無法
- [飲食] 這么吃油鹽醬醋保安康
- 每天的我們的飲食里都包含了油鹽醬醋，可真正有幾個人知道它們的健康吃法呢？食物多樣性，應該怎么做？
- [江蘇衛(wèi)視萬家燈火] 萬家燈火：油鹽醬醋調味技巧
- 調味就是把菜肴的主、副料與多種調味品適當配合，使其相互影響，經過一系列復雜的理化變化，去其異味、增加美味，形成各種不同風味菜肴的過程。調味是菜肴制作的關鍵技術之
- [北京衛(wèi)視健康大智慧] 健康大智慧:柴米油鹽醬醋茶之醬
- 醬的成分可概括如次：含氮物質有蛋白質、多肽、肽。氨基酸有酪氨酸、胱氨酸、丙氨酸、亮氨酸、脯氨酸，天冬氨酸、賴氨酸、精氨酸、組氨酸、谷氨酸等；此外，尚有腐胺、尸胺
