魚頭豆腐湯

魚頭我選的是鰱魚頭，比較大。豆腐選的是北豆腐。如果喜歡嫩的豆腐，就選內(nèi)脂豆腐。魚頭一定要煎一下。不要一直翻動，煎完一面再...

類別防癌抗癌調(diào)理 高血壓調(diào)理 

菜系私家菜

梅干菜燉子排

豬肉：蛋白質(zhì)屬優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含有人體全部必需氨基酸。豬肉富含鐵，是人體血液中紅細(xì)胞的生成和功能維持所必須的。

類別肺調(diào)養(yǎng)調(diào)理 腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系私家菜

山藥排骨湯

山藥：有降低血糖的作用。可用于治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品。有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預(yù)防心血疾病。取得益志安神，...

類別糖尿病調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

菜系家常菜

金錢荷包魚

草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環(huán)有利，是心血管病人的良好食物;含有豐富的硒元素，經(jīng)常食用有抗衰老、養(yǎng)顏的功效，而且...

類別防癌抗癌調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 

菜系家常菜

花肉燉豆皮卷

豬肉：蛋白質(zhì)屬優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含有人體全部必需氨基酸。豬肉富含鐵，是人體血液中紅細(xì)胞的生成和功能維持所必須的。

類別貧血調(diào)理 潤腸通便 

菜系家常菜

啤酒雞腿根

雞肉：消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智...

類別延緩衰老調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 

菜系家常菜

刀魚燉茼蒿

秋刀魚含有EPA和DHA，可降低血膽固醇、三醇肝油脂，且降低血壓，避免血凝塊，有益于高血壓或冠狀動脈硬化者;含有的豐富的...

類別高血壓調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

菜系私家菜

紅燒羊肉燉時蔬

羊肉：含有豐富的蛋白質(zhì)，其含量較豬肉牛肉高。與豬肉忽和牛肉比，鈣、鐵、維生素C含量更多。羊肉具有獨特的膻味，主要是因為脂...

類別補虛養(yǎng)身調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系家常菜

山楂燉肉

山楂：所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成，能增強機體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。防治心血...

類別高脂血癥調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

菜系家常菜

招財豬手

豬蹄：膠原蛋白質(zhì)在烹調(diào)過程中轉(zhuǎn)化成明膠、它能結(jié)合許多水，從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細(xì)胞的儲水功能，防止皮膚過早褶...

類別養(yǎng)顏美容調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

菜系私家菜