苦瓜是入藥的蔬果，也是一種很好的減肥食品，具有降低膽固醇和甘油三酯的作用。每天兩根苦瓜，減肥不在話下。不過(guò)苦瓜減肥法也是需要一些操作注意事項(xiàng)的，一起來(lái)看一下苦瓜減肥法的注意事項(xiàng)都有哪些吧!
第一：苦瓜必須要生吃，做熟了以后就會(huì)減少許多苦瓜中的減肥成份，從而影響減肥效果。
第二：不能泡水，泡水會(huì)使苦瓜內(nèi)的有效物質(zhì)流失。也會(huì)讓你的減肥速度大大降低，所以亦不可取。
第三：一天吃苦瓜的數(shù)量不少于兩根不多于四根，吃少了沒(méi)有效果，吃多了等于浪費(fèi)。而且，苦瓜的味道也不可能讓你吃過(guò)多。
第四：不要添加調(diào)味料，調(diào)味料里面的辛辣油膩物質(zhì)會(huì)減低減肥的速度，也是一個(gè)影響減肥效果的因素。
第五：建議在餐前半小時(shí)使用，這個(gè)時(shí)間體內(nèi)的食物差不多已經(jīng)消耗殆盡，吃進(jìn)胃里的苦瓜會(huì)立即被吸收，溶脂效果也更好。
第六：去籽，但是千萬(wàn)不要去皮。因?yàn)樵S多蔬菜水果的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都在果皮上，苦瓜也是一樣。