骨折是指由于外傷或病理等原因致使骨質部分或完全斷裂的一種疾病。據(jù)研究顯示，老年人髖部骨折后，死亡率高達40%，5年的存活率只有20%。因此，髖骨骨折被稱為老年人的“最后一劫”，部分老年人在發(fā)生髖骨骨折后，健康狀況急轉直下，只能長期臥床，甚至在一年內出現(xiàn)死亡。因此提早預防骨折是至關重要的。

　　日常生活中預防骨折的有效措施

　　1、加強體育鍛煉，練習身體的平衡和協(xié)調能力。此外加強運動健身還可以增強骨骼的硬度，防止以外的骨骼脫臼。對于一些患有骨質疏松的老年朋友應咨詢醫(yī)生意見，選擇適合自己的鍛煉運動。

　　2、老年人走路小心，陰雨天或者路面濕滑應盡量走在草地上。同時，合理選擇穿鞋對預防骨折也有幫助，多穿低跟鞋、運動鞋可以大大降低骨折發(fā)生的概率。

　　3、需堅持服藥，老年朋友大多有一些慢性疾病及心腦血管疾病，需要每天服用治療藥物，這些藥物中不少藥物存在副作用，可能使人頭暈失去平衡造成骨折意外的發(fā)生。

　　4、煙酒均可影響鈣質吸收，應少抽煙少喝酒，多食奶制品、豆制品等含鈣食物，平衡飲食，以延緩衰老過程。

　　偏素食會增加骨折風險

　　近年來，肥胖傷身的觀念日漸深入人心，為了健康養(yǎng)生不少人開始吃素。然而，吃素并不意味著有百利而無一害。日前日本東北大學的一項調查顯示，飲食中偏重素食的老年人骨折的風險比其他老年人高。

　　研究人員發(fā)現(xiàn)，每天只吃蔬菜而幾乎不吃肉的老年人的骨折風險比其他老年人高1.7倍。研究人員認為，偏重蔬菜的人，應該有意識地吃一些肉。老年人要降低骨折風險，就要注意飲食平衡。

　　多吃粗糧可以防骨折

　　吃素可能會增加骨折風險，多吃奶制品等補鈣有利于骨骼的健康，尤其是對于兒童，乳制品攝入不足也面臨更高骨折風險。幼兒每天至少需要喝1.5份的建議攝取量，而青少年需要3份。父母也許意識到孩子需要吃大量的水果和蔬菜，但是他們沒有意識到全面健康需要攝入 足量乳制品。攝入足量的牛奶、奶酪和酸奶為孩子的玩樂提供足量的營養(yǎng)和能量，幫助強健骨骼。

　　其實，多吃粗糧，一樣也能健壯骨骼，預防骨折。近日，加拿大一項新研究發(fā)現(xiàn)，中老年人多吃果蔬和粗糧，可以大大減少骨折機會。

　　該研究發(fā)現(xiàn)，若膳食中粗糧等食物提供的能量多40%，10年后骨折的風險降低14%研究人員表示，果蔬和粗糧并不是含鈣最高的食物，有此功效可能是因為它們營養(yǎng)豐富，熱量較低。