吃什么預防腎癌?
在高度發(fā)展的社會，大家對“吃”是愈發(fā)重視。但是這“吃”，不但要講究吃，也要會吃。在人們的傳統(tǒng)觀念里，精加工的要比粗制的好。為什么呢?因為精加工的細致啊。其實并非如此，這對于“吃”的習慣，與腎癌有密不可分的關系。根據(jù)調查研究顯示，常吃五谷雜糧的人群身體要比吃精細食物的人群身體各方面都要好，同樣，腎癌的發(fā)病率也要低很多。這到底是為什么，我們一起來看看這粗糧是怎么預防腎癌的。
其實具體來說到底哪些食物會導致腎癌發(fā)病率的提升仍然存有許多爭議，但是飲食結構與飲食習慣對于罹患腎癌之間確實存在一定的關系。最近有意大利科學家正在進行一項研究，研究表明長期并且大量攝入精細食物，尤其是面包，會提升腎癌的患病風險。
這項研究引起了很大的重視。就此研究，意大利科學家在大量的腎癌患者以及腎功能紊亂者中進行了問卷調查。調查其確診前2年的飲食習慣及飲食結構。調查表示，后者未罹患腎癌。又將同一食物食用量最多和最少的病人狀況進行對比后，發(fā)現(xiàn)大量的食用精細谷物加工而成的面包，居然將腎癌的患病風險提高了94%，而這一比例在對于多食用意大利面及大米類人群中僅為29%。與此相反的是禽類與蔬菜可大大的降低腎癌的患病率。
吃什么預防腎癌?此項研究表面，適量的食用粗糧以及大量的蔬菜可以降低腎癌的發(fā)病率，可以很好的預防腎癌的發(fā)生。所以說并不是說越精加工的食品就越好，適量的粗糧不僅可以調節(jié)腸胃功能幫助消化，還可以有效的預防腎癌的發(fā)病，希望以上的內容可以對大家預防腎癌有所幫助，遠離病魔的危害。