胃酸是一種較為常見(jiàn)的胃部癥狀，它會(huì)引起患者反酸、吞酸、反胃的現(xiàn)象，如果嚴(yán)重的話甚至?xí)霈F(xiàn)胃潰瘍的癥狀。胃酸過(guò)多產(chǎn)生的原因很多，了解該病的病因，對(duì)預(yù)防起著至關(guān)重要的作用。

　　胃酸過(guò)多常見(jiàn)的癥狀表現(xiàn)：

　　1.反酸：胃內(nèi)酸性內(nèi)容物反流而成，常常是由于胃酸分泌過(guò)多而引起，較常見(jiàn)于功能性消化不良，反流性食管炎、胃及十二指腸潰瘍以及慢性胃炎。

　　2.燒心：胃內(nèi)酸性內(nèi)容物反流刺激食管黏膜產(chǎn)生胸骨后的灼熱感,較常見(jiàn)于功能性消化不良、反流性食管炎、胃及十二指腸潰瘍以及慢性胃炎。

　　3.胃灼燒：胃酸分泌過(guò)多或胃黏膜對(duì)酸的敏感性增加而引起。此癥狀較常見(jiàn)于功能性消化不良、反流性食管炎、胃及十二指腸潰瘍以及慢性胃炎。

　　可通過(guò)胃鏡檢查，胃pH值檢測(cè)。超過(guò)100ml提示胃酸分泌增多。

　　胃酸過(guò)多的原因一般有以下幾種：

　　1、病理性因素：由某些疾病引起，如：慢性胃炎，十二指腸潰瘍，膽囊炎，胃泌素瘤，返流性食管炎等。這些腸胃疾病也可導(dǎo)致胃酸過(guò)多。

　　2、飲食不當(dāng)：一些刺激性食物，如過(guò)辣、過(guò)酸、過(guò)甜、過(guò)咸、過(guò)燙、過(guò)冷的食物都會(huì)加速胃酸的分泌導(dǎo)致胃酸過(guò)多;一些高淀粉食物，如粗糧、紅薯、土豆、馬鈴薯等也會(huì)刺激胃產(chǎn)生大量胃酸。

　　吃一些胃腸難以消化的食物，如果胃腸沒(méi)有徹底消化吸收，那么這些食物所余留的糖分會(huì)在胃腸道里發(fā)酵，也會(huì)導(dǎo)致胃酸增多。

　　3、藥物因素：某些藥物，如阿司匹林、利血平、保泰松等也可刺激胃酸分泌過(guò)多。

　　胃酸過(guò)多的防治措施：

　　1.胃酸過(guò)多應(yīng)多食堿性食物，如面食、奶制品、豆制品、粥類、豬血、卷心菜、紅蘿卜、菠菜、油菜等;這些食物所含的堿性成分中和胃酸、稀釋胃酸，具有良好的制酸作用，有效保護(hù)胃粘膜。而少食酸性食物。

　　2.多食用低脂、低糖食物，避免攝入刺激胃酸增加的調(diào)味品，如辣椒、咖啡、芥末等。

　　3.養(yǎng)成定時(shí)進(jìn)餐的飲食習(xí)慣。進(jìn)餐時(shí)不宜吃得過(guò)飽，否則容易刺激胃竇從而導(dǎo)致胃酸分泌過(guò)多。

　　4.少吃零食，因?yàn)榱闶骋矔?huì)刺激胃酸分泌。

　　5.胃腸疾病患者的食療佳品：螺旋藻

　　螺旋藻是高營(yíng)養(yǎng)弱堿性食品，含蛋白質(zhì)高達(dá)55%-70%，既可增加胃腸營(yíng)養(yǎng)，又可中和胃酸，改變酸性體質(zhì)。它所富含的葉綠素、藻藍(lán)蛋白、β-胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)胃腸消化系統(tǒng)的上皮細(xì)胞具有修復(fù)再生的功能，胃潰瘍患者一般服用兩周疼痛即可消失，約2、3個(gè)月即可痊愈。所以螺旋藻對(duì)于胃腸疾病患者的康復(fù)具有重要意義。