心腦血管病是老年人常見疾病，這些病都要防患于未然。因?yàn)橐坏┰庥鲞@類病，自身很難獨(dú)立生活，家庭也會(huì)因此背上沉重的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)和心理壓力。那么預(yù)防心腦血管疾病的方法有哪些呢?

　　對(duì)于以下心腦血管疾病的高危人群來說，預(yù)防的意義會(huì)更為深遠(yuǎn)：

　　機(jī)關(guān)干部、企事業(yè)單位領(lǐng)導(dǎo)、知識(shí)分子等。由于他們每天壓力過大，精神緊張，導(dǎo)致人體神經(jīng)失調(diào)，新陳代謝發(fā)生紊亂，主要器官功能失去平衡，易造成動(dòng)脈硬化，從而引起冠心病和腦血栓等疾病。

　　煙酒過度、生活無規(guī)律者。這些人群較易造成血管痙攣，血流不暢，往往過早患心腦血管疾病。

　　肥胖及飲食不科學(xué)者。他們往往營(yíng)養(yǎng)過剩，使血液中的膽固醇含量過高。

　　40歲以上者。尤其是這當(dāng)中有頭暈?zāi)垦?、心慌氣短、記憶力衰退、四肢麻木、聽力和視力下降等癥狀的中老年人。

　　預(yù)防心腦血管疾病的秘訣在于合理膳食、適量運(yùn)動(dòng)、戒煙限酒、少吃食鹽和心理平衡等。

　　吃得好不好，關(guān)鍵看均衡

　　“由于我國(guó)人民生活水平提升速度較快，我們的身體對(duì)于大量高脂肪高膽固醇食物的適應(yīng)能力還很有限。”專家分析，西方人長(zhǎng)期食用牛肉是多年來人體適應(yīng)和選擇的結(jié)果，這樣的生活方式不會(huì)對(duì)他們的身體造成多大負(fù)面影響。但對(duì)于三十年前還只能以素食為主的中國(guó)人來說，還不能完全適應(yīng)經(jīng)常的大魚大肉，反而會(huì)破壞人體營(yíng)養(yǎng)平衡。因此，對(duì)于預(yù)防心腦疾病來說，合理膳食很重要。

　　其一要增加纖維膳食。膳食中纖維有降低血清膽固醇含量的作用，膳食纖維含量豐富的食物主要是粗雜糧、米糠、麥麩、干豆類、海帶、蔬菜、水果等。此外，具有降脂功能的常見食品還有洋蔥、大蒜、香菇、木耳、芹菜等。

　　其二，要多吃海魚和魚油。魚油具有明顯的調(diào)節(jié)血脂功能，能夠預(yù)防動(dòng)脈硬化。大量攝取富含ω-3的魚油可對(duì)心血管疾病有積極的預(yù)防作用。國(guó)際營(yíng)養(yǎng)組織建議，人們每天攝取2500千卡的能量，相應(yīng)的應(yīng)該攝取0.6～1克以EPA和DHA形式存在的ω-3脂肪酸。

　　其三，要多吃豆制品。大豆里面富含多種人體所必須的磷脂。常吃豆腐、豆芽、豆腐干、豆油等豆制品有益于人體健康，能夠預(yù)防心腦血管疾病。