隨著人們生活水平的提高，親朋好友相聚少不了要喝上幾杯才算夠禮而又盡興，古今中外，不論達(dá)官貴人或販夫走卒，文明社會(huì)或落后地區(qū)，對酒的需求似乎沒有太大的差異。應(yīng)酬一多，喝酒機(jī)會(huì)增加，酒精肝也逐漸增多。如果本身已有慢性病毒性肝病再喝多量的酒時(shí)，肝病即會(huì)加速惡化，因而酒精性肝病也是值得重視的肝病。哪么，預(yù)防酒精肝的方法有哪些呢?

　　預(yù)防酒精肝的方法，專家指出以下幾點(diǎn)：

　　預(yù)防酒精肝一：積極戒酒

　　酒精內(nèi)的乙醇對肝細(xì)胞有較強(qiáng)的毒性，95%的酒精直接影響蛋白、脂肪的代謝功能，從而降低肝臟的解毒能力，導(dǎo)致酒精性脂肪肝。因此，想要預(yù)防酒精肝，就必須要積極戒酒。

　　預(yù)防酒精肝二：積極運(yùn)動(dòng)

　　多數(shù)酒精肝患者的體重均超出標(biāo)準(zhǔn)體重，因此，適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)可以有效平衡體內(nèi)的脂肪，及時(shí)進(jìn)行合理的代謝。不過值得注意的是，如果酒精肝患者出現(xiàn)肝功能異常情況，應(yīng)該注意休息。

　　預(yù)防酒精肝三：合理飲食

　　除了積極戒酒和運(yùn)動(dòng)外，合理的飲食業(yè)是預(yù)防酒精肝的重要手段。酒精肝患者應(yīng)多食素食，谷類，清淡，富營養(yǎng)和易消化的食物。酒精肝患者做好多吃蔬菜水果，常吃奶類、豆類，清淡少鹽膳食，并注意補(bǔ)充含維生素B、C、K及葉酸類較多的食物。

　　最后專家提醒：預(yù)防酒精肝首先必須絕對的戒酒，這也是預(yù)防酒精肝最有效的方法了，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用一些藥物治療，通過藥物的作用來減小酒精對肝臟的損傷，以阻止病情向肝纖維化的方向發(fā)展;此外酒精肝還要通過飲食來調(diào)理自己的肝臟，酒精肝應(yīng)多吃高蛋白、高能量和富含維生素的食物，如雞蛋、魚蝦、瘦肉、蔬菜水果等對肝臟有益的食物，以促進(jìn)肝細(xì)胞的自我修復(fù)。同時(shí)對于經(jīng)常飲酒的人，一定要注意堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)和合理膳食，盡量積極預(yù)防酒精肝。如果不幸發(fā)生酒精肝，就一定要積極治療，不要可以拖延，否則一旦惡化為肝硬化就很難治療了。