廣義上，我們認為，各種腸道感染引起的腹瀉均稱為感染性腹瀉。而狹義上的感染性腹瀉是指除霍亂、細菌性和阿米巴性痢疾、傷寒和副傷寒以外的感染性腹瀉。醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，感染性腹瀉的重癥表現(xiàn)不僅種類繁多，而且還可導致一些較嚴重的后遺癥。經(jīng)常發(fā)生的有以下幾種。

　　感染性腹瀉之腸道外的其他重癥

　　表現(xiàn)由于感染性腹瀉病原體種類多、分型復雜，在發(fā)生腹瀉時還可引起多種腸道外重癥表現(xiàn)，比如，咽峽炎、心肌炎、敗血癥、腦炎、腦膜腦炎、肝炎、關節(jié)炎、血小板減少性紫癜、肺炎、胸腔積液等。對此，醫(yī)生和病人均應注意觀察，及時防治。

　　感染性腹瀉之尿毒綜合征

　　由出血性大腸桿菌O157引起的最多，還有O26、O111等菌型也可發(fā)生，患者以兒童和老年人多見。此征多見于血水樣便或黏液血便患者，并發(fā)生在病程的中后期，或突然出現(xiàn)少尿或無尿時。病人嘔吐物可有血性液體，或出現(xiàn)黑便，尿中有蛋白或發(fā)生血尿，皮膚可見出血性瘀斑，尤其在曾做注射和體位受壓部位。B超檢查可見腎臟腫大，回聲增強。因此，在抗菌治療中應避免使用腎毒性抗生素。

　　感染性腹瀉之格林—巴利綜合征

　　這是一種急性四肢軟癱、肌肉麻痹類疾病，國內(nèi)外研究認為此病的發(fā)生大多與空腸彎曲菌感染有關，是由于激發(fā)周圍神經(jīng)脫髓鞘而引起?？漳c彎曲菌在腹瀉病中的感染率僅次于痢疾桿菌，家禽、家畜普遍帶菌。此病多由染菌的豬肉、牛肉、雞肉和牛奶等禽畜食品傳播，被污染的水和蔬菜也可使人感染。大部分患者在腹瀉癥狀好轉(zhuǎn)后出現(xiàn)四肢軟癱，并逐漸加重，以致不能行走。嚴重者可出現(xiàn)飲水嗆咳、咽喉麻痹及呼吸肌麻痹等。此病病死率約為5%，約15%的病例致殘。

　　如何預防腹瀉呢?專家指出，可以從以下幾個方面入手

　　1、盡量減少與腹瀉病人的接觸，特別是不要共用餐飲用具。

　　2、講究食品衛(wèi)生。食物要生熟分開，避免交叉污染。吃剩的食物應及時儲存，在冰箱內(nèi)且儲存時間不宜過長。食用前要加熱以熱透為準。盡量少食用易帶致病菌的食物，如螺絲、貝殼、螃蟹等水海產(chǎn)品，食用時要煮熟蒸透。生吃、半生吃、酒泡、醋泡或鹽淹后直接食用的方法都不可取。涼拌菜可加點醋和蒜。

　　3、生食食物一定要洗凈，盡量減少生冷食品的攝入。

　　4、注意手的衛(wèi)生，平時常洗手，飯前、便后手要洗凈。

　　5、清潔環(huán)境，滅蠅、滅蟑，避免污染食物。

　　6、注意休息，避免受涼、勞累，預防感冒和中暑;平衡膳食，合理營養(yǎng)，提高機體免疫力。

　　7、注意飲用水衛(wèi)生。飲用水煮沸后用，可殺滅致病微生物