專家指出，狗肉性溫，中醫(yī)認(rèn)為其有補(bǔ)中益氣、溫腎助陽(yáng)的功效。一些人認(rèn)為冬天應(yīng)多食狗肉進(jìn)補(bǔ)，既健身又御寒。其實(shí)這是片面的，一些體質(zhì)偏熱的人，過多食用狗肉等于是“火上澆油”，易誘發(fā)多種不良癥狀。加上現(xiàn)在市面上部分狗肉來路不明，難保不會(huì)有細(xì)菌、病毒和寄生蟲，多食隱患多。因此，肝病患者不能吃狗肉。
此外，提醒肝病患者，民間有“吃啥補(bǔ)啥”之說，但對(duì)肝病患者來說，最好勿以進(jìn)食豬肝或其它動(dòng)物肝臟的方式來補(bǔ)肝。動(dòng)物肝臟所含膽固醇較高，肝病患者食用后，不易消化，這就會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)，影響肝病的康復(fù)。
因此，肝病患者最好不要以吃肝來補(bǔ)肝，日常飲食應(yīng)多吃富有維生素、又易于消化的食物，如牛奶、雞蛋、魚、肉、豆制品、蔬菜、瓜果等，禁食羊肉、狗肉等大熱之物，最大限度地減少對(duì)肝臟的刺激，在生活上尤其要注意不能太勞累、不能疲于奔命。