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適合痛風患者的營養(yǎng)原則是什么

  現(xiàn)在痛風患者越來越多,它的到來給人們的生活帶來了很大的傷害,也給人們的身心健康帶來了傷害,但患了痛風后我們應(yīng)該注意哪些營養(yǎng)原則呢?關(guān)于這個問題,下面就讓專家為我們介紹一下吧,希望能給大家?guī)韼椭?/p>

  在限制總熱量前提下,三大營養(yǎng)素的分配原則是:高碳水化合物、中等量蛋白質(zhì)和低脂肪。①碳水化合物:米面、包括蔬菜和水果,應(yīng)占總熱量的55%~60%.這也符合國人的飲食習慣,如此,可以減少脂肪分解產(chǎn)生酮體,有利于尿酸鹽排泄。但應(yīng)盡量少食蔗糖或甜菜。

  ②蛋白質(zhì):蛋白質(zhì)應(yīng)占總熱量的11%~15%,通常每日為0.8~1.0g/kg體重。

 ?、壑荆嚎偀崃康钠溆嗖糠?,則以脂類補充,通常為40~50g/日。由于脂肪氧化產(chǎn)生熱量,約為碳水化合物或蛋白質(zhì)的二倍,為降低病人體重,無疑應(yīng)該限制。

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