現(xiàn)在痛風(fēng)患者越來越多，它的到來給人們的生活帶來了很大的傷害，也給人們的身心健康帶來了傷害，但患了痛風(fēng)后我們應(yīng)該注意哪些營養(yǎng)原則呢?關(guān)于這個(gè)問題，下面就讓專家為我們介紹一下吧，希望能給大家?guī)韼椭?/p>
在限制總熱量前提下，三大營養(yǎng)素的分配原則是：高碳水化合物、中等量蛋白質(zhì)和低脂肪。①碳水化合物：米面、包括蔬菜和水果，應(yīng)占總熱量的55%～60%.這也符合國人的飲食習(xí)慣，如此，可以減少脂肪分解產(chǎn)生酮體，有利于尿酸鹽排泄。但應(yīng)盡量少食蔗糖或甜菜。
?、诘鞍踪|(zhì)：蛋白質(zhì)應(yīng)占總熱量的11%～15%，通常每日為0.8～1.0g/kg體重。
?、壑荆嚎偀崃康钠溆嗖糠郑瑒t以脂類補(bǔ)充，通常為40～50g/日。由于脂肪氧化產(chǎn)生熱量，約為碳水化合物或蛋白質(zhì)的二倍，為降低病人體重，無疑應(yīng)該限制。