(一)保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣，在進(jìn)食前、準(zhǔn)備食物前及如廁后，要洗手或使用消毒紙巾擦拭手部。
(二)不要在不潔的小攤進(jìn)食，盡量吃熟食，不吃隔夜食物和生冷食物。
(三)盡量飲用開水、瓶裝水或桶裝水，不飲用生水。
(四)不吃不衛(wèi)生、腐敗變質(zhì)和不潔食品，不要食用未燒熟煮透的食品;不食用生的、半生海產(chǎn)品及小水產(chǎn)品，如毛蚶、蝦、蟹等;不到無證攤點(diǎn)購買食品;不去人口稠密和環(huán)境衛(wèi)生差的地方就餐，如無證路邊攤。
(五)如果發(fā)生發(fā)熱、惡心、嘔吐等癥狀，須及時(shí)就醫(yī)。旅游期間一旦出現(xiàn)持續(xù)性腹瀉、水樣便等癥狀，盡早就診。