妊娠期婦女的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)比普通人更高，對(duì)高熱、高蛋白食物的需求較大。需要注意的是，除了充足營(yíng)養(yǎng)外，對(duì)其它營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求也不容忽視。

　　1.均衡營(yíng)養(yǎng)

　　一般以高熱量、高蛋白質(zhì)、高維他命、低脂肪為塬則。發(fā)病初期以少油為主，糖量 可適當(dāng)增加，但不宜過(guò)多;恢復(fù)期可增加蛋白質(zhì)食品，肥胖者需注意控制油脂和糖 分?jǐn)z取。

　　2.少食油膩

　　肝病患者因膽汁分泌障礙，對(duì)油脂類及脂溶性維生素的吸收不良，所以不能過(guò)食油膩。

　　3.少量多餐

　　肝病病人消化吸收功能較弱，少量多餐，可減輕腹脹、噁心等腸胃道癥狀，也可減 低肝臟負(fù)擔(dān)，有利于肝細(xì)胞恢復(fù)。

　　4.適宜食物

　　清燉且易吸收之食品與新鮮蔬果。如：豬肚、瘦肉、蛤蜊、蕃茄、蓮藕、紅蘿蔔、 青色葉菜類、牛乳、雞蛋、木瓜、梨子等。

　　5.禁忌食物

　　火爆油炸物，如：香腸、臘肉、油條、花生;易腐敗之海產(chǎn)類，如蝦、蟹;刺激性 飲料，如：咖啡、可樂(lè)、濃茶;化學(xué)合成物，如食品罐頭;多油膩食物，如：肥肉、 動(dòng)物皮。

　　6.烹調(diào)食物

　　烹調(diào)食物不宜過(guò)咸，尤其肝硬化、腹水的患者應(yīng)以低鹽食物為主。

　　7.中醫(yī)保健

　　在急性發(fā)作期，可以玉米鬚燉蚌肉、茵陳蛤蜊肉湯為食療?；颊叱Ｗ孕匈?gòu)買以保肝 及提昇人體免疫力的藥品，其品質(zhì)好壞相差懸殊，且有其特殊的適應(yīng)條件，故需遵 照醫(yī)師指示服用。

　　8.小心進(jìn)食

　　進(jìn)食時(shí)，每口飯嚼多次(約60~70次)，飯菜分別入口，進(jìn)食時(shí)間應(yīng)30分鐘以上。每日 一餐以粗糧素食(少油膩)，不吃動(dòng)物脂肪為主。

　　溫馨提示：古人認(rèn)為「怒傷肝」，尤其肝病患者精神上的壓力都很大，容易情緒緊張、憂郁發(fā)怒，這對(duì)病情的發(fā)展是一種惡性循環(huán)。所以，少動(dòng)肝火、減少怒氣是患者們平時(shí)必須注意的問(wèn)題。