由于腎臟損傷而無法血液解毒效果，這就是人們所說的尿毒癥。為了幫助患者凈化血液治療尿毒癥通常會采用透析療法，雖然透析療法可以暫時代替人們腎臟功能，卻無法徹底消除病根，這對患者來說也是一種傷害。

　　尿毒癥患者能吃火鍋嗎?

　　很多火鍋與尿毒癥飲食原則是相悖的，是堅決不能吃的。如麻辣火鍋、咖喱火鍋等，鍋底里含有蔥、姜、蒜、花椒、辣椒、咖喱等尿毒癥患者不能吃的調(diào)味品，同時含有大量的鹽、脂肪，這些都是尿毒癥患者的飲食禁忌，要敬而遠之。

　　但如果火鍋符合尿毒癥飲食原則是可以吃的，如清湯火鍋，尿毒癥患者也是可以食用的。但是患者千萬不能喝湯，在長時間高溫下湯里會產(chǎn)生一些對人體有害的物質(zhì)，會加重腎臟負擔。

　　具體要求如下：鍋底不能過咸，以免攝入的鈉鹽過多，導致水鈉豬留，引發(fā)水腫;鍋底不能太油，以免攝入脂肪過多，導致血脂升高，加重病情;鍋底不能加入蒜、姜、香菜等尿毒癥患者的禁忌調(diào)味品。配菜以青菜為主，牛肉、羊肉、海鮮等含蛋白質(zhì)豐富的食物最好不吃，大白菜、韭菜、生菜、油麥菜等綠葉蔬菜含有豐富的維生素，對治療有促進作用，是尿毒癥患者吃火鍋時的理想選擇。相關(guān)文章：尿毒癥飲食與透析并行

　　如何緩解尿毒癥患者的焦慮情緒

　　1、健康教育

　　尿毒癥患者家屬應該積極向醫(yī)護人員學習尿毒癥疾病相關(guān)知識，并用通俗語言為患者進行講解，讓患者對疾病有清楚和正確的認識，并介紹常見的治療方法及治療效果，可以舉一些治療名人患尿毒癥堅持治療不放棄的例子，讓患者恢復信心。

　　2、飲食護理

　　尿毒癥患者應進食優(yōu)質(zhì)蛋白食物，多食用蔬菜、水果和粗糧，少食用豆類以及動物內(nèi)臟，當患者食欲下降時，應為患者提供色香味俱全的食物，增強食欲，同時食物還應營養(yǎng)豐富，易消化。

　　3、心理護理

　　由于尿毒癥的保守治療常無明顯效果，在長期治療過程中，藥物的副作用逐漸凸顯，當患者明顯感覺自己的病情無好轉(zhuǎn)時，患者可出現(xiàn)焦慮、緊張和抑郁等不良心理，此時，要穩(wěn)定患者情緒，讓其盡量發(fā)泄，并聽其傾訴，努力緩解已產(chǎn)生的絕望情緒，可以使用采用非語言交流方式，避免對患者進行不良刺激，讓其遠離危重病員，不講病情惡化的語言等。