結(jié)腸癌的發(fā)生于患者協(xié)會高脂肪飲食有很大的關(guān)系，攝入脂肪過多，容易使脂肪在腸道內(nèi)堆積，延緩胃排空，時間久了，就會累積腸道發(fā)生病變，嚴重者出現(xiàn)結(jié)腸癌。所以，結(jié)腸癌患者在手術(shù)后要想預(yù)防結(jié)腸癌的復(fù)發(fā)，就要避免高脂肪飲食。
結(jié)腸癌術(shù)后應(yīng)避免高脂肪膳食，也就是飽和脂肪和不飽和油脂。大量研究證實飲食中的油脂可促進癌細胞的生長。無論是動物性脂肪或植物性油脂，都盡可能減少攝入量。過多的油脂，尤其是動物性脂肪可在小腸內(nèi)刺激膽酸分泌。腸內(nèi)膽酸量過高時，易變成致癌物，而助長癌細胞生長。但也不能不吃動物油，而以植物油為主，那樣會造成體內(nèi)過氧化物過多，我們建議結(jié)腸癌患者術(shù)后應(yīng)注意油脂的合理攝入，避免暴飲暴食。
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