高血壓、高血脂是生活中比較常見的疾病，給人們健康帶來很大的危害。研究表明，茶葉中均有降低血脂、促進脂肪代謝的作用，其中以綠茶降血脂作用最好。因此，患有高脂血癥的朋友平時不妨多飲茶，來控制病情，輔助治療。

　　1、山楂茶

　　材料 ：鮮山楂50克，茶葉3～5克。

　　做法 ： 將山楂洗凈、搗爛，放人沙鍋中，加水適量，煎煮，取煎液1杯，放入茶葉，悶泡片刻即可。

　　用法 ：每日早上飲1杯。

　　功效 ：消食化積，散瘀行滯。適用于冠心病、高血壓、高脂血癥及肥胖癥。

　　注意 ： 有消化性潰瘍者忌服。

　　2、綠豆荷葉茶

　　材料 ：綠茶、干荷葉各3克，炒綠豆6克。

　　做法 ：將炒綠豆搗碎，與另兩味一同加入適量沸水沖泡。

　　用法 ：代茶飲用，每日1~2次，可常用。

　　功效 ：清熱利濕，化濁降脂。適用于冠心病。

　　3、麥芽山楂茶

　　材料 ：茶葉3克，山楂、麥芽各30克。

　　做法 ：上述3味加入適量水煎煮，煮沸片刻后去渣取汁即成。

　　用法 ：代茶飲用，每日1劑。

　　功效 ：降脂降壓，強心除煩。適用于高血壓、冠心病病人且兼有消化不良者可長期飲用，有良好的保健作用。

　　注意 ：忌用鐵鍋煎藥。哺乳婦女忌用此藥茶。

　　4、首烏丹參茶

　　材料 ：制何首烏、丹參各25克，蜂蜜適量。

　　做法 ：將前兩味切片或研成粗粉，加入適量沸水，加蓋悶泡30分鐘，加入蜂蜜攪勻即可。

　　用法 ：代茶飲用，每日1劑。

　　功效 ：益腎補肝，活血祛瘀。適用于冠心病、高脂血癥、慢性肝炎、早期肝硬化。

　　溫馨提示：老年人的基礎代謝率減低,能量需要量要比成年人低。有高脂血癥的老年人則更應嚴格控制能量的攝入，每人每天的能量攝入要控制在29千卡/公斤體重之內(nèi)，折合主食每天不宜超過300克。營養(yǎng)學家給老年人推薦的食品有：饅頭、米飯、面包、豆腐、豆?jié){、牛奶、瘦肉、魚類以及各種蔬菜、水果。

　　【參考文獻：《高血脂飲食與中醫(yī)調(diào)養(yǎng)》《高血脂防治隨身書》】