雞蛋是早餐必吃食物，很多人習(xí)慣在早點(diǎn)攤買(mǎi)一個(gè)雞蛋灌餅，或是燒餅加雞蛋，這也是小編我喜歡的早餐。而早餐吃什么減肥呢?最近看到這樣的消息，稱研究顯示，早餐中吃兩個(gè)雞蛋更有助于減肥。原來(lái)一個(gè)雞蛋還不夠，兩個(gè)才給力，早餐吃什么減肥，雞蛋肯定是其中之一，之所以會(huì)選擇雞蛋，主要是因?yàn)殡u蛋能產(chǎn)生很強(qiáng)的飽腹感，并且富含高蛋白，這對(duì)人體健康非常有利。

　　美國(guó)路易斯安那州立大學(xué)的研究者針對(duì)一組超重和肥胖婦女進(jìn)行了一項(xiàng)試驗(yàn)。她們可以選擇兩只雞蛋或百吉餅作為早餐，這兩份早餐含有相同的熱量，重量也大致相等。八星期后，研究者比較發(fā)現(xiàn)，食用雞蛋的人多減往65%的重量，同時(shí)，腰圍縮小的尺寸也是食用百吉餅的人的兩倍。

　　早餐吃雞蛋之所以有助減肥，由于它比其他食用品能使人維持更長(zhǎng)久“飽”感。所以早餐吃過(guò)雞蛋后，人們接下來(lái)吃的食用品就會(huì)削減。肥胖專家尼基爾·德安德哈爾說(shuō)，“一頓雞蛋早餐至少能減輕24小時(shí)內(nèi)的能量需求”。

　　至于吃雞蛋為什么輕易使人飽，目前還沒(méi)有明確結(jié)論，據(jù)猜測(cè)這和它含有大量蛋白質(zhì)有關(guān)。

　　德安德哈爾以為，這些發(fā)現(xiàn)具有指示意義。在很多文化網(wǎng)傳統(tǒng)中，雞蛋都是早餐的一部分，這可能正是由于它能幫助人們削減能量攝取，達(dá)到熱控減肥目的。

　　英國(guó)食用品標(biāo)準(zhǔn)局說(shuō)，盡管雞蛋中含有膽固醇，但是相比之下，蛋糕、餅干和餡餅里的飽和贅肉對(duì)人體更為不利。他們同時(shí)提醒，雞蛋只是健康、均衡飲食的一部分，應(yīng)盡量保持食用品的多樣性。

　　早餐吃什么減肥?雞蛋有助于減肥瘦身，能夠增強(qiáng)飽腹感，吃兩個(gè)雞蛋一上午都不會(huì)覺(jué)得餓。然而飛華健康網(wǎng)提醒大家，健康的減肥早餐也不能只有雞蛋，搭配多種蔬菜食物更營(yíng)養(yǎng)，而谷類(lèi)食物也是早餐主角。