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          能夠預(yù)防肺氣虛的食材

            肺氣虛的預(yù)防:應(yīng)保持清靜,空氣流通,陽(yáng)光充足,病室內(nèi)避免煙塵,要注意避免哮喘的各種誘發(fā)因素。加強(qiáng)鍛煉,多作呼吸保健操,氣功鍛煉。注意保護(hù)陽(yáng)氣,做到春夏養(yǎng)陽(yáng),秋冬養(yǎng)陰。

            1.合理膳食

            培養(yǎng)正常飲食習(xí)慣,如定食定量、避免吃零食,飯前盡量勿吃過(guò)甜、高脂或高鹽食物、飲料,以免過(guò)早產(chǎn)生飽脹感而降低食欲。正常的作息及適度戶外運(yùn)動(dòng),都可避免氣虛病況加重。根據(jù)食物的屬性選用:

            (1)甘平為主食,如葡萄、檸檬、木瓜、草莓、李子、蘋果、菠菜、紅蘿卜、茼蒿、花椰菜、包心菜、豌豆、四季豆、花生、黑木耳、白木耳、玉米、栗子、橄欖、豆?jié){、白米、糙米、黃豆、黑豆、赤小豆、冰糖、魚肉、豬肉、雞蛋……等。

            (2)甘溫油菜、大頭芥菜、番瓜、龍眼、荔枝、櫻桃、番石榴、金桔、楊梅、桃子、杏子、李子、糯米、紅糖、麥芽糖、大蒜、香菜、生姜、蔥、茴香、醋、沙茶醬、牛肉、雞肉、蝦、黃鱔、淡菜、羊奶。

            (3)甘涼菱角、蓮藕、香菇、冬菇、蘑菇、瓢瓜、綠豆、豆腐、茶、麻油、生姜皮、蓮霧、西紅柿、甘蔗、香瓜、柳丁、無(wú)花果、蜂蜜、鴨、蟹、鱉、蛋白、枇杷、菠蘿。

            以上食物輪流食用。盡量不常吃冰冷寒涼或未熟食品,如西瓜、香瓜、梨、柚子、椰子、橘子、楊桃、柿子、香蕉、芒果、桑椹、奇異果、黃瓜、苦瓜、空心菜、茭白、窩筍、豆芽、紫菜、海帶、西洋菜、豆豉、荸薺、白砂糖、蛤蠣、蚌類,以免影響血液循環(huán)。當(dāng)不可避免時(shí),盡量在白天食用,因?yàn)榇藭r(shí)外界陽(yáng)氣旺盛,身體也較有抵抗寒氣入侵的能力。

            2.補(bǔ)氣食材

            (1)粳米性平,味甘,能補(bǔ)中益氣。早在《別錄》中即有主益氣的記載,唐代食醫(yī)孟詵亦云:粳米溫中,益氣。清·王孟英還把粳米粥譽(yù)之為貧人之參湯,他說(shuō):貧人患虛癥,以濃米湯代參湯。氣虛者宜常食之。

            (2)牛肉性平,味甘,有益氣血、補(bǔ)脾胃、強(qiáng)筋骨的作用。名醫(yī)《別錄》中說(shuō):牛肉安中益氣,養(yǎng)脾胃?!俄n氏醫(yī)通》還說(shuō):黃牛肉,補(bǔ)氣,與綿黃芪同功。足見牛肉補(bǔ)氣之力,故氣虛者宜常食之。

            (3)狗肉性溫,味咸,能補(bǔ)中益氣,對(duì)氣虛兼有脾虛或腎虛或肺虛或陽(yáng)虛者宜?!度杖A子本草》云:狗肉補(bǔ)胃氣,壯陽(yáng),暖腰膝,補(bǔ)虛勞,益氣力?!夺t(yī)林纂要》中還說(shuō),狗肉補(bǔ)肺氣,固腎氣。尤以秋冬季食之為佳。

            (4)雞肉性溫,味甘,有溫中、益氣、補(bǔ)精、養(yǎng)血的功效。無(wú)論氣虛、血虛、腎虛,皆宜食之。民間對(duì)氣虛之人,有用黃芪煨老母雞的習(xí)慣,更能增加補(bǔ)氣作用。

            (5)鰱魚性溫,味甘,能入脾肺而補(bǔ)氣。明·李時(shí)珍在《本草綱目》中說(shuō):鰱魚溫中益氣。清代食醫(yī)王孟英也認(rèn)為:鰱魚暖胃,補(bǔ)氣,澤膚。故氣虛者宜食。

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