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減肥瘦身的三大誤區(qū) 不吃早餐反而發(fā)胖

  夏季由于人體新陳代謝旺盛是減肥最快的一個(gè)季節(jié),這個(gè)時(shí)候我們很多人都是會(huì)選擇減肥,但是其實(shí)飲食減肥的時(shí)候很多人都是進(jìn)入一些誤區(qū)的,下面小編為大家總結(jié)了減肥時(shí)候人們常走的誤區(qū)。

  一、不吃早餐或少吃 容易增加糖尿病危險(xiǎn)且不易減肥

  美國(guó)與西班牙的研究員向420名超重的志愿者提供為期20周的“減肥療程”,并針對(duì)每天攝取卡路里最多的午餐進(jìn)行研究。

  志愿者分成兩組,一組在下午3時(shí)前吃減肥餐(相當(dāng)于每天攝取卡路里的四成),另一組在下午3點(diǎn)后才吃。結(jié)果發(fā)現(xiàn),早開餐的志愿者平均減22磅(1磅約為0.45公斤),比遲吃的多減5磅。

  研究員指,遲吃午餐的一組傾向在早餐少吃,甚至干脆不吃早餐,但他們可能吃多了零食,飲食反而不夠健康,胰島素敏感系數(shù)評(píng)估也會(huì)降低,可能增加糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。

  二、午飯吃的晚 減肥效果不佳

  近日英國(guó)《每日郵報(bào)》報(bào)道的一項(xiàng)研究證明,吃午餐的時(shí)間對(duì)減肥效果的影響最大。

  美國(guó)布萊根女子醫(yī)院和西班牙穆?tīng)栁鱽喆髮W(xué)的研究人員選取了420名超重的人,一起接受為期20周的減肥治療方案。一組參與者在下午3點(diǎn)以前吃午飯,而另一組參與者在下午3點(diǎn)以后才吃午飯。研究結(jié)果顯示:3點(diǎn)以后吃午飯的人減輕的體重明顯少于吃午飯?jiān)绲娜?,他們?duì)胰島素的敏感性較低,更容易患上糖尿病。

  在考慮了影響減肥的傳統(tǒng)因素(如總的能量攝入量和消耗量、瘦蛋白、饑餓激素水平和睡眠時(shí)間)之后,學(xué)者仍然發(fā)現(xiàn)進(jìn)餐的時(shí)間安排是影響減肥成功與否的一項(xiàng)重要和獨(dú)立的因素。

  三、水果代替晚餐 很難減肥

  春節(jié)過(guò)后回歸正常作息,一些人的減肥大計(jì)再次展開,不少人選擇用水果代替晚餐的辦法減肥。營(yíng)養(yǎng)專家指出:水果并非能量很低的食品,食用過(guò)多,其中的糖就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪而堆積,而且僅食水果可導(dǎo)致人體其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)缺乏,影響身體健康。

  營(yíng)養(yǎng)師介紹,靠吃水果餐達(dá)到減肥的目的是不科學(xué)的。因?yàn)樗械闹饕獱I(yíng)養(yǎng)是碳水化合物和一些維生素,而人體的正常運(yùn)轉(zhuǎn)還需要蛋白質(zhì)等其他物質(zhì),平時(shí)多吃水果對(duì)保證無(wú)機(jī)鹽確有益處,但水果中缺乏鐵、鈣等成分,長(zhǎng)期以水果作正餐勢(shì)必會(huì)造成體內(nèi)這些物質(zhì)的缺乏,引起貧血,時(shí)間久了可能還會(huì)引起其他疾病。正確的方法是通過(guò)限制飲食中的脂肪類、肉類的攝入控制體重增長(zhǎng),同時(shí)多吃些谷類、牛奶、魚類,確保人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

  溫馨提示:減肥與脂肪的堆積是一樣的,需要一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程。希望大家在堅(jiān)持減肥的同時(shí)要遠(yuǎn)離這些減肥誤區(qū)。

  【參考文獻(xiàn):《肥胖癥飲食調(diào)控》《肥胖病調(diào)養(yǎng)與護(hù)理》】

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